DIGESTIVOS
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Terça-feira,
12/12/2000
O Conselheiro também come (e bebe)
Julio
Daio Borges
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Digestivo nº 13 >>>
Se hoje em dia, em sociedade, o homem se distingue também por aquilo que consome, então o Empório Santa Maria é o local ideal para quem deseja sofisticar-se. A reinaugurada filial, na avenida Cidade Jardim, concentra apenas as mais finas (e caras) especiarias do mundo moderno. Estende o conceito do less is more também para o mercado; isto é, não há espaço em suas prateleiras para nada que não seja o "último grito", la creme de la creme. Se o Brasil não fosse igualmente um país de miseráveis, esfaimados, poderíamos afirmar que São Paulo atingiu o ponto ótimo, o clímax, o auge da globalização de iguarias e guloseimas. Afinal, as principais manifestações culinárias e gastronômicas do mundo ocidental têm lugar no Empório. A decoração elege o branco como a cor da neutralidade e da pureza celestial (ainda que ninfas de preto circulem na inocência e na inexperiência do primeiro emprego). Além da opção básica de empacotar e preparar os alimentos no conforto de seu lar, o cliente tem a chance inédita de degustar pratos que o próprio Empório prepara com todo o seu repertório ingredientes selecionados. Não fosse o desgosto do congelado-descongelado e o sabor aquoso dos refeições aquecidas no microondas, teríamos mais uma alternativa de restaurante. De qualquer jeito, vale a turnê, vale a boa educação, vale a água na boca, e vale o anti-miserê.
>>> Empório Santa Maria - Av. Cidade Jardim, 790 - Tel.: 3816-4344
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Julio Daio Borges
Editor
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